水靜葳～JING找樂子

▲粵菜教父劉冠麟在台北開的私廚以現代手法演繹經典粵菜。（攝影／水靜葳）台灣私廚與米其林餐廳一向給人高不可攀的印象，但由「粵菜教父」劉冠麟（Eddie）坐鎮的完全預約制私廚「麟聚私房料理」，卻以頂級食材、精湛火候與極具競爭力的價格，成為台北政商名流與饕客的私房宴客首選。連續兩年榮獲米其林推薦的「麟聚」，隱身於台北茹曦酒店1樓。主廚劉冠麟曾長期擔任遠東集團董事長徐旭東的私廚，人稱「大老闆御廚」。這家低調奢華的私廚，不僅擁有展示乾鮑魚、關東參等夢幻逸品的玻璃櫥櫃，更打造了可容納10至26人的大氣獨立包廂，為賓客提供體面大方的用餐環境。TEXT＋PHOTO＝水靜葳環遊世界366天
 
▲麟聚的私房料理可吃桌菜、個人套餐，也提供客製菜單。（攝影／水靜葳） 

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創立於2017年的人氣文青風早餐店「軟食力」位於行天宮旁巷弄內，2024年獲米其林必比登推薦後更是天天排隊！還有人專程搭計程車來吃的！「軟食力」將台灣傳統古早味早餐精緻化的台式早午餐，用餐空間和環境很文青、舒適，台灣古早味早餐融合創新變得更具現代感。供應手工蛋餅、飯糰、饅力堡與炸物點心等現點現做小吃。招牌必吃【南台灣軟式粉漿蛋餅】，有九層塔、客家辣菜脯、油條、起司玉米、黑糖麻糬、胡椒海味吻仔魚等10多種口味，還可自選配料，為台式早餐、台式早午餐注入豐富滋味；【饅力堡】以黑糖饅頭取代漢堡麵包，搭配傳統小吃，層次豐富美味。TEXT＋PHOTO＝水靜葳環遊世界366天
 
米其林早餐【軟食力】地理位置與交通米其林必比登推薦的文青早餐店、早午餐店「軟食力」目前有兩家店，【軟食力 行天宮店】和【軟食力 大安店】。軟食力曾獲選台北十大早餐，剛開始在台北信義區開店，後來租約到期搬到行天宮。【軟食力 行天宮店】位於台北市中山區，隱身在香火鼎盛的行天宮旁巷弄內，搭台北捷運可至行天宮站步行約11分鐘可抵。【軟食力 大安店】於台北捷運科技大樓站步行約8分鐘可達。 

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「AI教父」輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳多次造訪、在台北東區享譽盛名的「老撈麻辣鍋」老撈麻辣火鍋鴛鴦火鍋(Spicy Hot Pot)(マーラー鍋)順天外科醫院 大稻埕店，2026年正式跨足台北西區，選址大稻埕百年古厝開設2號店——「老撈麻辣鍋 順天外科醫院 大稻埕店」，以復古懷舊經典掀起台北火鍋界與美食圈新話題。新店面不僅延續其引以為傲的「新派火鍋」與「私房料理」，更因融合中西合璧的復古建築美學，一開幕便躍升為台北最具話題性的美拍打卡寶藏老屋餐廳。TEXT＋PHOTO＝水靜葳環遊世界366天 AI教父與名人的私房愛店 東區名店跨足西區歷史街區▲老撈2店所在的百年古厝大有來頭，就連維基百科都有紀錄。（攝影／水靜葳） 老撈麻辣鍋多年來以「可以喝的麻辣湯底」打響名號，顛覆傳統重慶火鍋過於麻油、鹹辣的印象，將湯頭調整為溫潤香辣、符合台灣人口味的精緻路線，成為無數老饕與名人的聚餐首選。水靜葳的新書《WOW!台北達人天書》中，也大力推薦此處為「國民乾爹」黃仁勳二刷的特色火鍋。過去老撈以鄰近捷運南京復興站的「敦北一號店」為據點，如今跨足大同區保安街，將陣地延伸至富含歷史文創底蘊的大稻埕商圈。新店址交通便利，從捷運大橋頭站步行約10分鐘即可抵達，周邊亦有密集的公車網絡，讓饕客不論從台北何處前來都相當便捷。 

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我的愛店松足按摩搬家了！經常按摩、足療的「重口味」按摩達人推薦的台北萬華好店「松足養身館」西門店，2026年搬家了！搬到更方便的西門町鬧區，擴大經營為4層樓的養身空間。按摩界頗具名氣的松足，這些年累積的好口碑紅到國外，不少香港、日本、韓國遊客都特地朝聖的台北平價按摩店「松足養生館/마사지/발 마사지/전신 마사지/foot massage 足マッサージ//massage chân」。松足的按摩師傅不分男女，不少是身懷20～30年經驗老到的老師傅，強項就是以豐富經驗和好手技，讓人一按上癮～成主顧！最推薦的經典項目：專業腳底按摩（含精油足浴、頭肩頸放鬆）、中式全身指壓（直擊痛點、適合重度痠痛者）、精油全身油壓（極致舒壓、適合想放鬆入睡者）、上海式削腳皮、剪趾甲（老師傅的刀工絕活），最讓人驚豔的是他們的價格，在寸土寸金的西門町，松足的定價本身就走平價親民路線，再搭配【松足養身館西門店新開幕】推出的特價，還有歡慶開幕活動：「即日起至8月底前，1小時現折100元」，算下來簡直不要太划算！花少少的錢就能享受到擁有20、30年經驗的老師傅老手技，這CP值在台北市區簡直是打著燈籠都找不到。

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你愛喝茶嗎？台東鹿野人氣代表除了熱氣球，還有台茶新星「紅烏龍」，「來自花東縱谷的純淨風土──新世代的台灣茶」帶有烏龍茶的香氣和紅茶的甘甜，一路紅到國外去！榮獲2025年台東縣特色茶紅烏龍金牌獎的「朵邑茶品」，坐落於山海間的鹿野高地，以最純粹的方式，讓茶葉在友善農園裡順應自然生長，任由小綠葉蟬吸吮，使茶湯綻放出獨一無二的蜜香層次。端午節伴手禮買好沒？台東紅烏龍成為送禮自飲兩相宜的熱門伴手禮，紅烏龍的重發酵較綠茶溫順，腸胃負擔低，能促進消化、去油解膩，端午佳節吃肉粽、中秋吃月餅佐紅烏龍清心解膩，甚至紅烏龍粽也成為人氣創意美食！即將到來的端午節禮盒、中秋節禮盒，逢年過節精選朵邑茶品台東紅烏龍禮盒，體會品茶靜心的慢文化，透過這杯琥珀茶湯，感受台東山海的靜謐。TEXT＋PHOTO＝水靜葳環遊世界366天 送禮是門學問，身為吃貨旅遊作家，說到送禮給國外友人，都離不開吃！哈～水靜葳首推茶葉和鳳梨酥，因為自己超愛！尤其是茶葉，天天喝，出差、國內或國外旅遊，隨身必備好茶，每天泡上一壺，正所謂「可以清心也」。這些年紅到國外的台茶新星「紅烏龍」，很年輕，不過20幾歲，於2008年誕生於台東鹿野的台灣新興茶種。 朵邑茶品紅烏龍榮獲金牌獎殊榮

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Jetstar Japan捷星日本繼台北桃園機場直飛東京成田、大阪關西機場後，今年（2026）推出東京成田＝高雄新航線！不但是唯一直飛高雄航線的日本航空公司，為歡慶新開航刷一波新台幣1880甜甜價，還有不定期推出的超低促銷價！捷星日本導入家電量販店所使用的「最低價格保證」制度，想要輕鬆飛日本觀光旅遊，記得關注「捷星超低價保證」、「捷星促銷資訊」唷！環遊世界58國、去過日本數十回的吃貨旅遊作家水靜葳，這次特別分享小資族遊日本省很大攻略！油價漲、機票漲的年代，如何選擇LCC低票價，以及低票價中的最低價，利用捷星日本LCC低成本航空聰明機票省下兩晚住宿費，還可以多玩兩天，省很大！玩很大！Smart攻略熱情分享。

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位於花蓮市區制高點的「松園別館」可眺賞美崙溪入海口、花蓮港及太平洋海景的遼闊景緻，歷經數月修繕，於2025/1/10攜手咖啡、攝影、陶藝等品牌復出開放。這棟80多年歷史老建築變身知名藝文休閒場域，前身為「花蓮港陸軍兵事部」辦公室，是花蓮保留最完整的日據時期軍事建築，佔有天然制高點，直面北濱海灘，視野極佳。位於生態池畔的【松味餐飲】提供獨家「松針系列」餐飲，與花蓮網路人氣咖啡與肉桂捲專門店【散步咖啡】合推松園專屬聯名配方豆，精粹了太平洋的風、百年松樹的香和花東的靜謐，成為花蓮熱門景點，放空賞景、看展覽、喝咖啡下午茶、選購伴手禮的複合式景區。

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說到江蘇鹽城，腦海肯定浮現麋鹿、丹頂鶴！在鹽城大豐麋鹿原生地建立的【中華麋鹿園】可以近距離觀察、接觸、餵食與熊貓齊名的國寶「四不像」，這珍稀的，活的自然和文化遺產！中華麋鹿園是全球唯一以【濕地生態、麋鹿保護】為主題的國家5A級旅遊景區，也是世界上面積最大、種群數量最多的野生麋鹿園。截至目前（2025年）保護區麋鹿總數有8502頭，誰能想到！這可愛的大鹿鹿因列強覬覦，竟在原生地中國大陸絕跡近百年！直到1986年回歸江蘇大豐後，從39頭繁衍至今8502頭，足足增長超過210倍！除麋鹿外，還棲息著丹頂鶴、東方白鸛、白尾海雕、牙獐、豹貓等400多個動物家族，喜愛自然、文化遺產和反差萌國寶的朋友當然要來江蘇鹽城一探【森海秘境 濕地鹿鳴】。

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紐西蘭北島聞名於世的奧克蘭魚市（Auckland Fish Market）位於奧克蘭 Wynyard 區的中心地帶，這座超過百年的魚市坐擁 100 多種魚類和佳餚，設有室內和室外露天用餐區，是來自世界各地和在地老饕、吃貨最愛的海鮮天堂。奧克蘭魚市地處懷特瑪塔港（Waitematā Harbour）邊緣的黃金地段，距離豪拉基灣（Hauraki Gulf）僅數米之遙，坐落著一家專業生鮮魚販、庭院酒吧和一系列餐館、酒吧，對街臨海區則是露天市集美食區，再往周邊延伸，亦錯落著型格餐廳、酒吧，可就近欣賞碼頭、天空塔美景，吃飽了還可在碼頭區散步、美拍，盡享悠閒。

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擁抱夢幻海水藍的花蓮愈來愈有趣了！跟著【城鄉島遊】來到花蓮，大玩五花八門的文化創意和特色體驗活動，像是【文化創意產業園區】的藝文展覽和走讀文資小旅行，隱身舊城區菸酒公賣局時期的老宿舍【花蓮。又一村文創園區】華麗變身文青網美IG打卡點，【後山・山後】一站買齊東海岸特色伴手禮還可DIY可愛貓頭鷹，跟著【水璉放牛班】上山下海當獵人，在百年醬香的【新味醬油】DIY一瓶美味豆腐乳，回家前在花蓮市區來場華麗的伴手禮巡禮：98裡作、東豐拾穗農場、鳳梨灣、洄瀾薯道、印象花蓮手工皂、文旦復興，為花蓮行畫下美好句點。第一站【花蓮一日遊│文創體驗】花蓮文化創意產業園區 走讀文資小旅行。

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桃園龍潭乳姑山以絕美夜景和浪漫景觀餐廳成為桃園新興人氣約會勝地、夜衝、消夜熱門去處。隱身山林間的秘境景觀餐廳、浪漫玻璃咖啡屋「見山景觀咖啡餐廳」奢侈坐擁270度、百萬夜景第一排的無敵景觀，輕鬆眺覽無遮蔽的雙北百萬夜景和璀璨夕陽美景！吸引網美、網紅及遊客上山打卡美拍，在網路掀起熱門話題。柳暗花明又一村的驚豔，遠離塵囂的龍潭浪漫約會餐廳、秘境咖啡、寵物友善餐廳，每晚10點後關燈，立即換成餐酒館模式，精緻又實惠的異國美饌，並更換不同餐點及飲品，提供更美好的用餐情緒價值，成為龍潭人氣熱門景觀咖啡、夜景餐廳。

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喜迎2026金馬年，春節換新裝、新年家居採購、歡樂聚餐、過年圍爐大餐，在桃園大江購物中心吃、喝、玩、樂、買的室內購物天堂，逛街、看電影、遊樂場一站搞定！2026年最具話題的年輕人一條街！聚集超熱門網路品牌，大江購物中心2025年規模最大改裝開箱，以2026生肖馬年為主題的【大江南北東西市 萬馬奔騰賀新春】賀歲慶裝置藝術吸引美拍打卡人潮，充滿新春賀年歡樂喜氣的裝置藝術＋改裝新風貌＋超強品牌優惠重磅登場！不只桃園人，愈來愈多人都知道大江是超高CP值的一座悠遊的遊逛街城，不但有全國獨家！全年免費停車！餐飲刷大江聯名卡可享12%回饋金，雨天、晴天，365天，天天都是約會天，從早逛到晚超好逛超開心！迎新春，大江改裝新空間＋網美打卡＋美食甜點，賀歲裝置藝術、1F賀歲市集、GB快閃品牌櫃、過年圍爐大餐、全館品牌改裝開幕、小編發財金/新年福袋、特賣，煥然一新喜洋洋！是無數人心目中最推薦的桃園購物中心！

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