水靜葳～JING找樂子

哈日族最羨慕的夢幻職業！走訪日本超過200次的日盟國際商務有限公司總經理黃玉雲（Joy Huang），是台日觀光交流不可或缺的強力推手！日本走透透的她，人稱Joy，擁有豐富的休閒旅遊資歷，從旅行社證件部職員、飯店領檯人員，一路從基層做到大老闆，成為旅遊業界深具影響力的知名人物。從基層職員到業界頂尖！從官方18年淬鍊到創業傳奇！Joy以「誠信與責任」打造台日深度觀光橋樑，這位推動多條直飛航線的幕後功臣如何將「鄉村亮點」包裝成頂級商品，翻轉台日旅遊市場？如何以「廣結善緣」度過疫情，展望明年更將打開2027橫濱花博新局？還有你我最想問的「走過日本200+次是什麼感覺？」她說：「真正好看的日本，藏在地方鄉鎮裡！每一次出發，都是重新愛上日本的理由。」本文以「緣分與牽絆（絆）」為主軸，從18年官方資歷的淬鍊、創業契機、地方深度旅遊推廣，延伸至觀光人才培育與未來展望，全方位展現其堅韌的創業精神與台日觀光推展的影響力。

TEXT＝水靜葳環遊世界366天  PHOTO＝黃玉雲（Joy Huang）

日盟國際商務有限公司總經理黃玉雲（Joy Huang）從台灣永安旅行社證件部職員、台北喜來登大飯店福園餐飲部領檯人員，歷任日商華亞廣告代理公司廣告企劃及市場推廣業務，1996年起任職於日本觀光協會台灣事務所，2011年併入日本台灣交流協會台北事務所，協助推動台日交流及相關業務。2014年創立日盟國際商務有限公司，擔任代表董事社長，負責公司營運管理、國際交流及觀光推廣專案規劃執行。

自Joy任職於日本觀光協會台灣事務所開始，身為旅遊記者的我和她相識20多年，參加過幾次由她領隊的媒體、業者Fam Tour考察團。但見她一人抵萬軍，不但說得一口流利日語，還熱情體貼、八面玲瓏、左右逢源、交遊廣闊，把台灣的旅行同業、媒體和日方人員一應照顧得宜，游刃有餘、絲滑展現強大的溝通與協調能力，可謂圓融豁達的頂級人才！而後得知她離開體制內、自行創業，頭個想法就是：「太適合她了！在她的字典裡沒有不可能的任務吧！」

200多次是什麼概念？可能是月月都要飛日本一趟的高頻率！Joy說：「每一次踏上日本，都會有不同的感受與新的收穫。日本四季分明，每個季節都有不同的風景；每個縣市也都有各自獨特的文化、美食、人情味與地方特色。即使曾經造訪同一個地方很多次，因為不同的季節、不同的人、不同的任務，帶給我的體驗也都不一樣。」

不丹人說：「不到虎穴寺，你的不丹旅程就不算完整。」虎穴寺（Tiger’s Nest Monastery），當地稱為塔克桑寺（Taktsang Goemba），是幸福王國不丹最知名的景點，名列世界十大寺廟，被譽為全世界最美寺院，這座不丹最神聖的古寺更是佛教傳入不丹的起源，相傳8世紀時蓮花生大師在此降妖伏魔、閉關修行，自此開啟不丹的藏傳佛教信仰，歷代祖師法王也都來此閉過關，不丹人說在聖地修行，勝過在其它地方的百千萬倍。虎穴寺景色奇絕，位於海拔3,120米，完美的「鑲嵌」在帕羅山谷高處的陡峭岩壁上。想要朝聖藏傳佛教聖地唯有步行，其間有段可騎馬上山，這就來看看不丹虎穴寺朝聖、健行攻略。幸福，不簡丹！愈簡單，愈不簡單！來到世界最幸福國度不丹Bhutan，反璞歸真的神奇力量，讓我們自然釋放心中的小孩～開心地手舞足蹈！

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不丹虎穴寺發跡起源、歷史

不丹成為快樂幸福王國緣起......相傳8世紀時，西藏第二佛陀蓮花生大師（咕嚕仁波切）騎乘飛虎至此降妖伏魔，故名「虎穴寺」。蓮師顯現八變之一的忿怒尊相化身，為金剛多羅Dorje Droloe降臨在山壁岩洞中，閉關三個月成功降服不丹當時橫行作惡的妖魔鬼怪們，讓不丹重回平靜安全的生活。虎穴寺剛好是惡魔的頭，因此蓮師選擇在此閉關鎮守，此地便成為蓮師將佛教思想傳入不丹的起點，人民對於藏傳佛教信仰虔誠，至今不丹為世界上唯一以藏傳佛教立國的國家。

蓮花生大師在帕羅山谷開鑿的山洞稱為「老虎洞」，即佛教經文中的降魔十三洞之一，自古至今吸引無數信眾前來閉關修行。1684年信眾在蓮師閉關的冥想洞附近修建主廟，約於1694年完工，「虎穴寺」雄踞3,120公尺高的塔克山峭壁上，堪稱不丹最重要的古寺建築！亦為全球十大神廟！而後經過歷代翻修整建，1998年不幸毀於一場無情大火，經由各界募款籌資，舉全國之力進行修復，耗時7年直到2005年才修葺完畢。

還記得好萊塢巨星安潔莉娜・裘莉（Angelina Jolie）背上刺的泰國法力刺青（Sak Yant）嗎？超愛泰國的吃貨旅遊作家水靜葳我寫過《泰國南部島嶼玩全指南》，除了吃喝玩樂，對泰國古傳的法力刺青、源自泰國皇家的泰式古法命盤、神秘數字7、12星宿亦很感興趣。因為很神秘，以前必須飛去泰國體驗，經友人推薦，在新北市三重的【泰好運】有台灣唯一駐店泰國師父「阿贊帕瓦納」，從泰式古法命盤、法力刺青到改運祈福法事，為信眾解析命運、改運、催旺財運、增進貴人運。大家最關心的是：「泰式算命準不準？」喜好玄學的閨密和我連連喊準，主要是泰國師父功力深厚！雖然我還是沒搞懂超神秘的神秘數字7和12星宿。有趣的是，之前聽泰國人講過星期護法神、幸運色，還有泰國流傳已久的古老祈福法門「轉運九金」（九片金箔轉運法），實在是太有趣了！命運好好玩！

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我和很多人一樣，年輕時是個鐵齒的人，但對玄學向來深感興趣，喜歡用文化、哲學、科學的角度去探索宗教、命理。隨著人生經歷多了後，從陪著閨密專程飛去曼谷拜四面佛的陪客，到相揪去算命、占卜，幾回下來，除了覺得準，更轉化為一種心理治療、療癒。命理師父透過命盤，無論是紫微斗數、四柱八字、占卜卦象、西洋占星，抑或是近來在台灣盛行起來的泰式古法命盤，透過師傅解說流年運勢，進一步解惑、趨吉避凶、改善改運。對有些人來說，事先有心理準備好趨吉避凶，或是解惑後的豁然開朗，以及增加自信，都是一種療癒，增加正能量、驅趕負能量的過程。

與友人相約位於新北市三重區重陽路的【泰好運】，鄰近台北捷運中和新蘆線的捷運菜寮站，步行約10分鐘即可抵達。大半年不見的朋友近期鬱鬱寡歡，負能量爆棚！不知如何幫助她的我，想說約她一起。而我呢，則是深受媽媽病重所苦，所幸近日脫離險境，轉危為安。急救當晚，我跟媽媽說：「放心！妳沒事的！」雖然醫院發病危通知，要咱們做好心理準備，但我內心是篤定她可安然度過的，之前爸爸離開前兩天，母娘有通知；而此次特別向【泰好運】的阿贊帕瓦納詢問媽媽身體健康狀況，他說在我生日後媽媽無虞。這下安心了！

平日裡，有些朋友的遭遇我也會提前感應，冥冥中自有定數，每個人都有自己該修煉的功課，人生就是一場修行。你知道自己的主神是誰？或是和哪位神明有緣嗎？有趣的是，我竟是在心愛的毛小孩小公主的超渡法會上，師姐傳達小公主的話給我，我才驚覺：「原來我和瑤池金母～西王母娘娘有緣。」不得不信啊！師姐傳達的都是我和小公主之間才知道的事啊！

2026東區購物節將於8/15（六）～9/13（日）登場！長達1個月的活動，啟動最熱鬧繽紛的台北吃喝玩樂購！於購物節活動期間走進台北東區，開啟一場結合購物、探索與互動的城市體驗！本次活動推出多元玩法，透過消費優惠、特色走讀及社群打卡活動，邀請民眾發掘台北東區店家魅力，享受專屬購物樂趣。跟著吃貨旅遊作家的腳步，穿街走巷體驗東區特色店家：慢溫密室、CHAPPii開心茶事、ODD ONE OUT、芒果飾品、東京小舖、Wonder photo shop的獨特魅力、特色商品和優惠活動吧！

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2026東區購物節【時尚淘寶趣】

活動期間販售專屬消費券，於指定合作店家折抵消費！500元消費券可使用800元，滿500送300！

活動時間：2026/8/15(六)~2026/9/13(日)

桃園燒肉界迎來超強話題新開店！位於桃園火車站商圈中華路上的「三柒燒肉桃園中華店」於2026/7/22盛大開幕，主打高CP值的頂級燒肉火烤兩吃吃到飽餐廳，頂級日本和牛海陸饗宴吃到飽！在燒肉界闖出名號的三柒燒肉專門店從桃園開到台北，全新開幕的桃園中華店為第4間分店，還開放了和牛燒肉控敲碗的中午時段，從早午餐、午餐、下午、晚餐到消夜，平日11:30-凌晨1:00、假日11:00-凌晨1:00，全天營業不休息！實現吃貨老饕燒肉自由！三柒燒肉專門店提供658/858/958/1046/1388/1988等6種價位，菜單多達658品項！豐盛的肉品與海鮮，從日本A5和牛龍蝦、雪場蟹腳、松葉蟹腳、大明蝦到天使紅蝦等選擇多元豐富，不管是油脂豐富、入口即化的頂級和牛，還是鮮甜彈牙的極致海鮮，搭配豐富的自助吧、冰淇淋、手搖飲，一次滿足肉食狂熱者的味蕾！全店擁有舒適無煙的現代化空間與親切服務，無論是朋友聚餐、情人約會還是家庭慶生都超適合。想找桃園最新的熱門燒肉？這家話題新店絕對不能錯過！

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【三柒燒肉桃園中華店】地理位置、交通便利性

「三柒燒肉專門店 桃園中華店」位處桃園火車站前核心商圈，地理位置極佳，對搭乘大眾運輸或自行開車的饕客都相當便利！

大眾運輸：距離桃園火車站步行僅需約5分鐘，出站後順著中華路直走即可輕鬆抵達。亦有多條公車路線，周邊百貨林立，為桃園市中心熱鬧商圈，逛街、購物好去處。

▲粵菜教父劉冠麟在台北開的私廚以現代手法演繹經典粵菜。（攝影／水靜葳）

台灣私廚與米其林餐廳一向給人高不可攀的印象，但由「粵菜教父」劉冠麟（Eddie）坐鎮的完全預約制私廚「麟聚私房料理」，卻以頂級食材、精湛火候與極具競爭力的價格，成為台北政商名流與饕客的私房宴客首選。連續兩年榮獲米其林推薦的「麟聚」，隱身於台北茹曦酒店1樓。主廚劉冠麟曾長期擔任遠東集團董事長徐旭東的私廚，人稱「大老闆御廚」。這家低調奢華的私廚，不僅擁有展示乾鮑魚、關東參等夢幻逸品的玻璃櫥櫃，更打造了可容納10至26人的大氣獨立包廂，為賓客提供體面大方的用餐環境。

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▲麟聚的私房料理可吃桌菜、個人套餐，也提供客製菜單。（攝影／水靜葳）

▲麟聚斥重金裝潢的餐廳典雅舒適，並設有幾間大方氣派的獨立包廂。（攝影／水靜葳）

創立於2017年的人氣文青風早餐店「軟食力」位於行天宮旁巷弄內，2024年獲米其林必比登推薦後更是天天排隊！還有人專程搭計程車來吃的！「軟食力」將台灣傳統古早味早餐精緻化的台式早午餐，用餐空間和環境很文青、舒適，台灣古早味早餐融合創新變得更具現代感。供應手工蛋餅、飯糰、饅力堡與炸物點心等現點現做小吃。招牌必吃【南台灣軟式粉漿蛋餅】，有九層塔、客家辣菜脯、油條、起司玉米、黑糖麻糬、胡椒海味吻仔魚等10多種口味，還可自選配料，為台式早餐、台式早午餐注入豐富滋味；【饅力堡】以黑糖饅頭取代漢堡麵包，搭配傳統小吃，層次豐富美味。

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米其林早餐【軟食力】地理位置與交通

米其林必比登推薦的文青早餐店、早午餐店「軟食力」目前有兩家店，【軟食力 行天宮店】和【軟食力 大安店】。軟食力曾獲選台北十大早餐，剛開始在台北信義區開店，後來租約到期搬到行天宮。【軟食力 行天宮店】位於台北市中山區，隱身在香火鼎盛的行天宮旁巷弄內，搭台北捷運可至行天宮站步行約11分鐘可抵。【軟食力 大安店】於台北捷運科技大樓站步行約8分鐘可達。

吃貨水靜葳我吃的是【軟食力 行天宮店】，喜歡它的環境鬧中取靜，雖然位處熱門商圈巷弄，但周邊氛圍相對悠閒。米其林果然威力無窮，2024年【軟食力】榮獲米其林必比登推薦後，不但是天天排隊！我上次還目擊有人專程搭計程車來吃他們家早餐、早午餐的！店裡也有來自香港、日本、歐美等國的觀光客，特別前來品嘗台式早餐。比較麻煩的是，他們家餐點都採現點現做，加上尖峰時段排隊時間約30～60分鐘，所以建議各位吃貨們提早前往或是避開尖峰時間唷！

「AI教父」輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳多次造訪、在台北東區享譽盛名的「老撈麻辣鍋」老撈麻辣火鍋鴛鴦火鍋(Spicy Hot Pot)(マーラー鍋)順天外科醫院 大稻埕店，2026年正式跨足台北西區，選址大稻埕百年古厝開設2號店——「老撈麻辣鍋 順天外科醫院 大稻埕店」，以復古懷舊經典掀起台北火鍋界與美食圈新話題。新店面不僅延續其引以為傲的「新派火鍋」與「私房料理」，更因融合中西合璧的復古建築美學，一開幕便躍升為台北最具話題性的美拍打卡寶藏老屋餐廳。

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AI教父與名人的私房愛店 東區名店跨足西區歷史街區

▲老撈2店所在的百年古厝大有來頭，就連維基百科都有紀錄。（攝影／水靜葳）

老撈麻辣鍋多年來以「可以喝的麻辣湯底」打響名號，顛覆傳統重慶火鍋過於麻油、鹹辣的印象，將湯頭調整為溫潤香辣、符合台灣人口味的精緻路線，成為無數老饕與名人的聚餐首選。水靜葳的新書《WOW!台北達人天書》中，也大力推薦此處為「國民乾爹」黃仁勳二刷的特色火鍋。

我的愛店松足按摩搬家了！經常按摩、足療的「重口味」按摩達人推薦的台北萬華好店「松足養身館」西門店，2026年搬家了！搬到更方便的西門町鬧區，擴大經營為4層樓的養身空間。按摩界頗具名氣的松足，這些年累積的好口碑紅到國外，不少香港、日本、韓國遊客都特地朝聖的台北平價按摩店「松足養生館/마사지/발 마사지/전신 마사지/foot massage 足マッサージ//massage chân」。松足的按摩師傅不分男女，不少是身懷20～30年經驗老到的老師傅，強項就是以豐富經驗和好手技，讓人一按上癮～成主顧！最推薦的經典項目：專業腳底按摩（含精油足浴、頭肩頸放鬆）、中式全身指壓（直擊痛點、適合重度痠痛者）、精油全身油壓（極致舒壓、適合想放鬆入睡者）、上海式削腳皮、剪趾甲（老師傅的刀工絕活），最讓人驚豔的是他們的價格，在寸土寸金的西門町，松足的定價本身就走平價親民路線，再搭配【松足養身館西門店新開幕】推出的特價，還有歡慶開幕活動：「即日起至8月底前，1小時現折100元」，算下來簡直不要太划算！花少少的錢就能享受到擁有20、30年經驗的老師傅老手技，這CP值在台北市區簡直是打著燈籠都找不到。

按摩價格從頭頸肩200起、腳底按摩40分鐘NT$500，650元就可享受腳底按摩+頭、肩、頸按摩+精油SPA沐浴50分鐘，套裝按摩方案CP值超高！像是「腳底按摩（30min）+半身按摩（20min）共50分鐘 特價NT$780」、「腳底按摩（30min）+半身按摩（60min）共90分鐘 特價NT$1400」，當上山下海旅遊回國後，我最愛的全身放鬆救贖就是「腳底按摩（30min）+全身按摩（60min）+削腳皮 特價NT$2000」，按完後整個身子都變輕盈、鬆了的絕妙感受！走路有風！一次爽爽按腳底＋全身按摩！除了最經典的腳底按摩、全身按摩，也提供高級精油淋巴引流熱石按摩，未來也即將推出他們的拿手好戲、近年很夯的【頭療】。「松足養身館」西門店價格平實，地理位置方便，師傅手技好，人又實在！按遍世界多國的吃貨旅遊作家水靜葳強力推薦！！！

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萬華【松足養生館西門店】搬新家！地理位置、交通

萬華「松足養生館」西門店以前在西寧南路的年代，我就是老主顧，剛搬到西門町，從捷運西門站步行過來只需要幾分鐘，隱身在熱鬧的西門町商圈內，不管是逛街逛累了想歇歇腳，還是下班後特地坐捷運來放鬆，交通上都完全沒有負擔。

你愛喝茶嗎？台東鹿野人氣代表除了熱氣球，還有台茶新星「紅烏龍」，「來自花東縱谷的純淨風土──新世代的台灣茶」帶有烏龍茶的香氣和紅茶的甘甜，一路紅到國外去！榮獲2025年台東縣特色茶紅烏龍金牌獎的「朵邑茶品」，坐落於山海間的鹿野高地，以最純粹的方式，讓茶葉在友善農園裡順應自然生長，任由小綠葉蟬吸吮，使茶湯綻放出獨一無二的蜜香層次。端午節伴手禮買好沒？台東紅烏龍成為送禮自飲兩相宜的熱門伴手禮，紅烏龍的重發酵較綠茶溫順，腸胃負擔低，能促進消化、去油解膩，端午佳節吃肉粽、中秋吃月餅佐紅烏龍清心解膩，甚至紅烏龍粽也成為人氣創意美食！即將到來的端午節禮盒、中秋節禮盒，逢年過節精選朵邑茶品台東紅烏龍禮盒，體會品茶靜心的慢文化，透過這杯琥珀茶湯，感受台東山海的靜謐。

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送禮是門學問，身為吃貨旅遊作家，說到送禮給國外友人，都離不開吃！哈～水靜葳首推茶葉和鳳梨酥，因為自己超愛！尤其是茶葉，天天喝，出差、國內或國外旅遊，隨身必備好茶，每天泡上一壺，正所謂「可以清心也」。這些年紅到國外的台茶新星「紅烏龍」，很年輕，不過20幾歲，於2008年誕生於台東鹿野的台灣新興茶種。

朵邑茶品紅烏龍榮獲金牌獎殊榮

這杯紅烏龍得獎了！2026年「朵邑茶品」【2025年台東縣特色茶紅烏龍茶金牌獎】， 從初心到獲得金牌肯頂，朵邑茶品台東鹿野紅烏龍用極致茶韻征服評審！讓更多人認識到這個很用心種茶、製茶的品牌，品嚐來自鹿野的純粹感動紅茶香氣！

Jetstar Japan捷星日本繼台北桃園機場直飛東京成田、大阪關西機場後，今年（2026）推出東京成田＝高雄新航線！不但是唯一直飛高雄航線的日本航空公司，為歡慶新開航刷一波新台幣1880甜甜價，還有不定期推出的超低促銷價！捷星日本導入家電量販店所使用的「最低價格保證」制度，想要輕鬆飛日本觀光旅遊，記得關注「捷星超低價保證」、「捷星促銷資訊」唷！環遊世界58國、去過日本數十回的吃貨旅遊作家水靜葳，這次特別分享小資族遊日本省很大攻略！油價漲、機票漲的年代，如何選擇LCC低票價，以及低票價中的最低價，利用捷星日本LCC低成本航空聰明機票省下兩晚住宿費，還可以多玩兩天，省很大！玩很大！Smart攻略熱情分享。

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盤點Jetstar Japan捷星日本的4大優勢

優勢1. 世界級飛航安全

優勢2. LCC低票價

位於花蓮市區制高點的「松園別館」可眺賞美崙溪入海口、花蓮港及太平洋海景的遼闊景緻，歷經數月修繕，於2025/1/10攜手咖啡、攝影、陶藝等品牌復出開放。這棟80多年歷史老建築變身知名藝文休閒場域，前身為「花蓮港陸軍兵事部」辦公室，是花蓮保留最完整的日據時期軍事建築，佔有天然制高點，直面北濱海灘，視野極佳。位於生態池畔的【松味餐飲】提供獨家「松針系列」餐飲，與花蓮網路人氣咖啡與肉桂捲專門店【散步咖啡】合推松園專屬聯名配方豆，精粹了太平洋的風、百年松樹的香和花東的靜謐，成為花蓮熱門景點，放空賞景、看展覽、喝咖啡下午茶、選購伴手禮的複合式景區。

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【松園別館】小檔案

地理位置：花蓮市區制高點美崙山

建築年份： 「松園別館」約建於昭和18年（約1942-1943）