常看新聞提到台灣人維他命D普遍攝取不足，約有超過 6 成的人處於「缺乏」狀態，高達98%的人維生素D攝取不足！適量的維他命D 對骨骼健康有益，並且有助於鈣質吸收。「一白遮三醜」，台灣人以追求美白為樂，超級怕曬黑，加上為數不少的宅女宅男不愛戶外運動，別以為妳/你常出門曬太陽就OK！像我今年春天就卯起來上山追櫻賞花呢！就算外出，隔離霜啊～防曬又擦又補好勤快，導致維生素D無法經由紫外線照射而自行合成。加上霾害、空污，以及現代人肥胖、老化、膚色暗沉、疾病、藥物等因素，這些全都會影響維生素D的攝取。
TEXT＋PHOTO＝吃貨旅遊作家水靜葳JING（曾瀞葳）
缺乏維生素D會怎樣？最常看到媒體報導和醫生提到，可能會引起慢性疼痛，提高憂鬱症、失智症、糖尿病、心血管疾病、癌症、自體免疫疾病、降低受孕……等等風險。
妳/你是養生保健控嗎？我這幾年很愛看的專講保健養生的YouTube頻道，其一是逼近75萬訂閱的「柏格醫生中文 健康知識」，生而為人的各種大大小小身心麻煩，竟有不少和維生素D有關。老實說我以前從不認為自己或大部分人會缺維生素D！自從愛美怕黑擦防曬後，疫情大多時間宅在家後......才認真研究起維生素D。
身邊的親友也有不少例子，去坊間的神經醫學中心看診，各種案例都有可能是缺乏維生素D。想要透過食物補充，無法常常吃，無法吃那麼多，攝取不足......太難！卻又不想曬太陽變黑黑～選擇食用維生素D3的保健營養品，最是方便Smart！
大家的共同問題是：我的維他命D攝取足夠嗎？還是不足？甚或缺乏？網路爬文看到這篇文章還蠻實用的，提供參考：
像我們家就有好幾位都是維生素D3 缺乏者：大部分時間待在辦公室的上班族、年長者、使用防曬品、腸胃吸收不良、飲食不均衡......吃過幾個品牌的維生素D3，推薦「善得維生素D3 高單位800IU」液態軟膠囊，善得維生素D3的劑量是台灣法規劑量上限800IU，一天吃一顆就非常足夠了！
【善得維生素D3 高單位800IU】是由加拿大核准的優良GMP製造廠製造，品質好有保障，加上價格十分合理，CP值高。
維他命D 是脂溶性維他命，得和油脂一起攝取才好吸收，因此建議飯後或是和富含油脂的食物一起吃。而善得維生素D3的軟膠囊，裡面裝有液態維他命D3並使用有機橄欖油混和。
作為旅遊美食作家/部落客，經常外出上山下海，我偏好攜帶方便，保存容易的保健食品。「善得維生素D3 高單位800IU」採用粒粒分明的片裝設計，便於攜帶，深得我心！之前也曾試過其他廠牌的維生素D，像是那種一整瓶的膠囊，比較容易時間一久就黏在一起，比較不適合我。
很多人不會吞太大顆的膠囊，善得還蠻貼心的！他們家的維生素D3 採用小顆軟膠囊設計，小巧可愛好吞服，對吞嚥有困難的人，也可用牙齒輕輕咬破，讓液體維他命D3流出，再把膠囊吐出～或是泡在熱水裡，讓膠囊溶化後再喝。
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以前我不怕曬黑時，沒在塗防曬，但這幾年覺得紫外線愈來愈猛烈！出門兩小時就可以曬黑一度，像是人肉BBQ似的怪嚇人！防曬就成了生活日常～加上疫情這兩年多，大部分時間變超宅！雖說在家裡喜歡拉起窗簾，曬曬陽光，BUT其實透過玻璃窗照進屋子裡，和擦防曬～都是沒用的啦！
一開始我對維生素D~還有D3和D2，兩者到底有何差別完全霧煞煞！這篇營養師的專文提供大家參考：
98%的人維生素D攝取不足！家恩營養師告訴你缺乏維生素D怎麼辦 維生素D3和D2的差別
腦補時間：維他命D的來源
1.陽光：必須要曝曬在紫外線B 15分鐘，皮膚才能將陽光轉成維他命D。
2.食物：
A.植物：蘑菇、香菇 (維他命D2來源稱為麥角鈣醇)。
B.動物：鮭魚、秋刀魚、沙丁魚、雞蛋、牛奶、乳酪(維他命D3來源稱為膽鈣化醇)。
↑觀霧國家森林遊樂區陽光照耀下的群山也太美了！趁著春光正好，小黃舒服地趴著曬太陽～看來小黃應該不缺維生素D蛤～
大家都知道維他命D可以透過曬太陽或食物補充，只是經過了解後，才知道這兩者對現代人～都不容易啊！！！真是另類的文明病呵～當然，這也就是為何愈來愈多人選擇市售維生素D產品的原因了。
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