桃園藝文特區美食、餐廳多多，想吃好一點，只要468元吃到飽的精緻火鍋哪裡找？火鍋控、吃貨推薦的藝文特區火鍋店「山崎昆布鍋物」就是在地人的口袋名單，食材好、環境舒適、座位寬敞，主打一個高CP值。今天想寵愛、犒賞自己，還可升級868元奢華海陸吃到飽，澳洲M9和牛腿肉、美國熟成翼板牛、美國特選肩小排、伊比利豬肉、天使紅蝦、北海道大干貝、生蠔、鮑魚、草蝦......滿足味蕾！山崎還超貼心地提供全日火鍋服務，想要單點、超值午餐、2人/4人套餐通通有，隨時想吃鍋，對火鍋控來說，早午餐、下午茶嗑火鍋也是一種幸福選擇啦！
TEXT＋PHOTO＝水靜葳環遊世界366天
閨密搬來桃園轉眼也3年了，咱們一群火鍋控姊妹淘，想約早午餐、下午茶，就會殺來「山崎昆布鍋物」，因為山崎竟然全日提供火鍋吃到飽及單點、套餐服務！還有超好康ㄟ超殺活動，【吃到飽四位同行，一人半價優惠唷！】YES!!! 不只午餐、晚餐的用餐時段，就連下午也開唷！而且地理位置超方便，就位於桃園藝文特區，方便咱約吃、逛街、購物。
【山崎昆布鍋物】菜單Menu、價格、特色
食材漲、物價漲，山崎昆布火鍋的價格也有調整，不過～只要468元吃到飽的精緻火鍋哪裡找？！平日午餐只要468元即可開懷享用精選肉品吃到飽！例假日、晚餐則是568元。
姊妹聚會就想吃得豐盛些！山崎只要868元就可以升級【奢華海陸】，肉肉控和海鮮控統統滿足！狂嗑頂級肉品，像是：澳洲M9和牛腿肉、美國熟成翼板牛、美國特選肩小排、伊比利豬肉，還有海鮮控必吃的：天使紅蝦、北海道生食級大干貝、生蠔、鮑魚、鮮蚵、蛤蠣、無毒草蝦......484超划算！
營養要均衡，除了高品質肉品、海鮮，山崎昆布鍋物還提供20多種蔬食自助吧吃到飽，還有美味的飲料吧、冰淇淋。
除了【吃到飽四位同行，一人半價優惠】
山崎還推出：會員免費招募中-首次加入即贈刮刮卡，免費刮活體波士頓龍蝦、精緻肉品或海鮮唷！
「山崎昆布鍋物」提供兩種菜單選擇
單點菜單
肉品海鮮單點-蔬食吃到飽
吃到飽菜單
平日中午：468元
晚餐/例假日：568元
享7種肉品無限享用
468已經可以吃得很不錯了！
像是：美國安格斯牛背肩、美國熟成板腱牛、美國嚴選牛五花、國產梅花豬、雪花豬、紐西蘭嫩肩羊、去骨雞腿
特選568增加美國熟成雪花牛和西班牙松阪豬
奢華海陸：868元
享11~13種肉品-海鮮無限享用
奢華海陸868
澳洲M9和牛腿肉、美國熟成翼板牛、美國特選肩小排、伊比利豬肉、天使紅蝦、北海道大干貝、生蠔、鮑魚、鮮蚵、蛤蠣、鯛魚片、鱸魚片、草蝦
湯底11選1
經典的有：日式昆布湯底、川味麻辣湯底，以及韓式泡菜、素食養生、經典養生、藥膳、義式巧達湯（牛奶鍋）、壽喜燒、四川麻辣、川味麻辣牛奶、四川麻辣牛奶湯底，多達11種口味。
【山崎昆布鍋物】桃園藝文店 營業時間和訂位
下午不休息、全天候服務的【山崎昆布鍋物】桃園藝文店，營業時間平日11:30-22:30，假日11:30-23:30，最後點餐時間為21:30。當日線上預訂需提早2個小時訂位，即時位置請直接洽櫃台。我們這次約得比較臨時，而且是約吃「早午餐」，飢腸轆轆，11:30他們門一開就進去了！
桃園藝文特區美食、火鍋店不少，想要吃得精緻些，價位又平實的，山崎昆布鍋物是許多人的推薦名單！位於南平路上，對面是「寶雅」和「熊嗨星樂園」，很好找！
【山崎昆布鍋物】桃園藝文店空間寬敞、環境明亮舒適，是約會、聚餐好所在！
【山崎昆布鍋物】湯底、食材 精緻肉品、海鮮
經典湯底：日式昆布＋川味麻辣火鍋
咱們最愛的湯底是店家招牌日式昆布湯底和川味麻辣湯底！
日式昆布湯底是用日本昆布蔬菜湯底熬製而成，清爽甘甜，拿來煮海鮮、涮肉都超棒的！增添甜味和鮮味！
川味麻辣湯底選用台灣辣椒天然發酵365天，不添加辣椒精，不會造成腸胃負擔。涮肉、涮肉、涮肉～看到我們一排排的肉肉嗎？涮起來就對啦！精選牛肉千萬不要煮過頭，涮他個幾秒，保持略帶粉嫩色，那叫一個juicy甜美！
10幾種火鍋醬料 火鍋醬料秘笈超厲害
川味麻辣湯底味道麻香夠味，無論是涮肉、煮海鮮、燙青菜、煮火鍋料，不用蘸醬就很夠味，拿來煮麵、冬粉、配白飯，也是香辣可口超開胃！
【山崎昆布鍋物】提供多達10幾種火鍋醬料，還有個【醬料秘笈】唷！經典沙茶醬、胡麻風味醬、麻辣風味醬3款醬料的調製配方。真的頗厲害！可以吃出更多層次風味來！不妨按照秘笈來調配一番！
868奢華海陸 享11~13種肉品-海鮮無限享用
吃貨姊妹淘二話不說，【奢華海陸868吃到飽】11種精緻肉品通通來！上一輪先！
澳洲M9和牛腿肉、美國熟成翼板牛、美國特選肩小排、伊比利豬肉、美國熟成雪花牛、西班牙松阪豬、美國安格斯牛背肩、美國熟成板腱牛、美國嚴選牛五花、國產梅花豬、雪花豬、紐西蘭嫩肩羊、去骨雞腿......
我們家的最愛～油花細緻的澳洲M9和牛腿肉、油脂豐富的無骨牛小排，輕輕涮上兩三秒，肉質粉嫩粉嫩，入口即化的軟嫩口感，甜美juicy！吸附麻辣湯汁或日式昆布湯底，滋味巧妙不同！一盤皆一盤！美國熟成翼板牛也是一絕，油花分布均勻，呈現大理石紋，油脂均勻分布，肉質滑嫩。建議先以清爽的日式昆布湯底先涮起，輕涮兩三秒，軟嫩甜美在口中劃開，加點大蒜＋沙茶醬，或式青蔥＋胡麻醬，增添豐富風味層次，太好吃啦！再來涮川味麻辣鍋！吸飽麻辣鍋麻香辣的牛肉和海鮮，就是好好味！
海鮮美味秘訣！海鮮時間知多少？這樣煮最鮮美！
對肉肉控、海鮮控來說，對於涮肉的熟度掌控，都可隨喜愛來！但說到煮海鮮，因應不同食材，真的傻傻分不清！常因煮過頭，糟蹋浪費了好食材！
山崎特別提供【海鮮時間知多少】，把各種海鮮最佳黃金烹煮時間列出來，並提供計時沙漏唷！像是龍蝦煮9分鐘，天使紅蝦、草蝦、干貝、軟絲3分鐘，生蠔4分鐘。自從依照建議時間來煮海鮮，整體口感升級，不再煮過頭！
誤會大啦！像是天使紅蝦，很多人說它夠美夠大，但肉質偏老！因為很多人看它個頭大，應該要多煮點時間才會熟，然後就煮過頭啦！Me too! 來山崎用沙漏計時煮海鮮後，簡簡單單吃到食材好質感！天使紅蝦的鮮甜Ｑ彈、多汁肥美，吃過都稱讚！
北海道生食級大干貝也是咱們每吃必點的！同樣也是煮個3分鐘即可，鮮甜、絲絲入扣！愈嚼愈香！昆布鍋或麻辣鍋煮都好好味！
閨密愛吃的鮑魚口感Ｑ彈甜美！讓人忍不住一口接一口，搭配不同醬料可吃出多種口味變化唷！
蔬食自助吃到飽 20多種蔬食保鮮講究
「山崎昆布鍋物」無論是點套餐或吃到飽皆享蔬食自助吃到飽唷！提供多達20多種蔬食無限暢吃，還有醬料、飲料、冰淇淋、冬粉、王子麵、蒸煮麵、白飯。
20款飲料吧 放題喝到飽！
餐廳提供多達20種冷熱飲，重點是～好幾款都是我愛喝的，太讚啦！除了各種咖啡、拿鐵、奶茶、香濃可可，炎炎夏日大家最愛的冰沙和幫助消化的水果醋，4款水果醋都好好喝！另外還有氣泡水、零卡可樂、檸檬紅茶、蘋果汁、雪碧、可口可樂等豐富選擇。
meiji明治冰淇淋 4款經典口味
夏天就是要吃冰！山崎火鍋提供meiji明治冰淇淋，不定時更換口味，這次可以吃到：草莓、芒果、香草、OREO冰淇淋，都是超受歡迎的口味捏！
誰說早午餐、下午茶一定要吃輕食、甜點！火鍋控真的是一年四季都在嗑火鍋！家庭聚餐、朋友聚會推薦桃園藝文特區美食、餐廳，空間寬敞、環境舒適、食材好、風味佳、還提供全日服務，如此高CP值的火鍋店，「山崎昆布鍋物」推薦給吃貨朋友們唷！
【山崎昆布鍋物 藝文店INFO】
山崎昆布鍋物 藝文店FB粉絲團：
https://www.facebook.com/Yamazaki.NO1/
地址：桃園市桃園區南平路400號
電話：03 326 0555
當日線上預訂需提早兩個小時訂位，即時位置請直接洽櫃台。
營業時間：
平日11:30-22:30
假日11:30-23:30
最後點餐21：30
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