目前分類:愛台灣 (148)
- Apr 07 Tue 2015 16:25
台灣版「無印良品」~我要的好物品 我們自己製造!自己的生活自己救!
- Nov 30 Sun 2014 19:36
文青FU好日子╳小日子@台中
《行遍天下261期》☆11月號連載PART1☆文青FU好日子╳小日子
夜晚有國、台、英語的小清新演唱,假日農夫市集可尋找在地好果物,「勤美文創聚落LAB」新的實驗設計,在地新銳設計師的文創好物,從臉書裡爬出來的「舉牌小人」又在說啥?再平凡的日子,只要來此兜一圈就很「有氧保鮮」!
- Aug 31 Sun 2014 17:17
幸福旬食╳花東旅人曆
- Aug 30 Sat 2014 20:37
南部》嘉義梅山 竹林茶園森林散策
- Aug 28 Thu 2014 16:21
戀戀陽明山*屋頂上~峇里島風約會勝地NO.1
- May 20 Tue 2014 16:49
國際青年壯遊家 夯玩台灣飆創意
國際青年壯遊家 夯玩台灣飆創意 |
撰文/曾瀞葳 |
想要當個青年壯遊家,除了勇氣,還要有創意和想法!來自香港的李瑩未來夢想當個大導演,剛從大學畢業就跑來台灣的有機農場鋤草、種田當義工。來自日本福岡的村上綾香把自己當成詩人在台灣旅行,她不但跟著詩人的詩句遊台灣,還把這趟旅行寫成詩。而來自義大利的天主教徒卡塔莉納(Caterina)要在17天內環島一周,參訪30座廟宇,只因她上次來台灣當志工,意外愛上台灣寺廟的美麗……透過這些青年壯遊家的親身體驗與感動,未來將有更多「地球人」認識台灣獨有的魅力。 |
- Apr 02 Wed 2014 16:20
北海岸遠的要命咖啡~DEBUT Café德怖咖啡~自家烘焙莊園咖啡
北海岸遠得要命咖啡~DEBUT Café德怖咖啡~自家烘焙莊園咖啡
「德怖咖啡,恐怖的怖?」哈,其實這家獨特的咖啡店叫「DEBUT Café」,Debut是法文「出道之作」的意思。今年三十幾歲的年輕老闆以前在台北的咖啡館工作,對咖啡情有獨鍾且擁有絕佳品味與天賦的他,經過幾年的摸索,兩年半前在基隆開了第一間DEBUT Café,以卓越的味蕾和眼光進口豆子,自行烘焙,小小一間巷子內十坪大的舖子,主打自家烘焙咖啡,也自營咖啡豆批發,好口碑全靠熟客口耳相傳。撰文:曾瀞葳 攝影:行遍天下旅遊月刊
- Nov 30 Sat 2013 21:12
周休計畫-南投仁愛 惠蓀林場品有機咖啡
位於南投仁愛鄉的惠蓀林場,山靈水秀的環境孕育出芳香清新的有機咖啡,吸引無數戀香客前往品味。而台21線串聯國姓鄉北港村和仁愛鄉,更勾勒出一條充滿果香、咖啡香和溫泉水煙的尋幽訪勝路線,安排個兩天一夜,盡情擁抱環山擁溪的秀麗山城!
撰文/曾靜葳 攝影/蘇俊億
惠蓀林場
山靈水秀有機純淨
粗放咖啡?咖啡不是要細心栽培,勤於施肥噴藥嗎?來到「惠蓀林場」你會改觀,這裡水很清澈、土壤肥沃、林蔭蓊鬱、就連空氣都是甜的,如此具有靈氣的天然環境,讓惠蓀的咖啡可以採用較為粗放,不灑農藥而且還免施肥的方式,種起有機純淨的咖啡!在台灣咖啡界中,惠蓀咖啡歷史悠長,不但擁有70年的咖啡栽培和技術,更曾出國比賽,奪下美國「農產品世界品嚐會」銀牌獎。
惠蓀咖啡的香濃溫潤,不澀不苦、酸味適中,在味蕾緩緩釋放淡而悠長的芬芳,一如名媛的內斂氣質。惠蓀咖啡主要提供教學和實驗,加上咖啡產量有限,因此會加入一定比例的進口咖啡豆,而非100%由惠蓀生產的咖啡。目前在惠蓀林場、國姓鄉的山頂惠蓀咖啡、中興大學和台北藝術大學,可以喝到惠蓀咖啡。在林場內的「咖啡展示中心」喝咖啡一杯100元,現場也販售咖啡豆(400元/磅)。