水靜葳～JING找樂子

台南囝仔主廚菲利浦將過去10年在加拿大、美國、台灣米其林星級餐廳的經歷帶回故鄉，年輕有想法的他秉持「可以講究何必將就」的初衷，在隱身台南鬧區的轉角巷弄開起究極的跨國界精緻料理，台南東區巷仔內新開的全吧台式餐廳風格料理「厝边n.b.r」採預約制板前料理方式，結合精緻法式、日本御節料理的FUSION無國界創意料理，類似時下都會流行的無菜單精緻美食搭配fine dining形式的說菜服務，卻沒有動輒上萬、數千元的浮誇價格，以千元親民價就可吃到的超值驚豔價，好口碑旋風傳出，成為超難預約的知名人氣餐廳。

花蓮無敵海景飯店「七星潭水上明月海景渡假旅店HotelMoon」耗時6年精雕細琢花蓮七星潭最華麗的城堡，成為花蓮最夯的話題新開奢華住宿，集七星潭月牙灣最高最美景觀飯店於一身，並延聘大廚端出精緻私房菜，在融合歐洲古典和中東神秘風情的宮廷城堡餐廳邊賞七星潭無敵海景，邊品味嚴選花東在地食材的美味旬食，搭配波蘭陶瓷餐具，優雅法式擺盤，成為花蓮最新話題下午茶、晚餐絕讚去處，甫開幕就成為網美IG熱門打卡熱點！入住勇摘「台灣最美渡假飯店」大賞的水上明月海景渡假旅店的旅客無不盛讚飯店超豐盛、華美的一泊三食，超浮誇的下午茶、晚餐、早餐不但色香味俱全，餐具華美，份量更是驚人！

台北最便宜的串燒居酒屋「柒息地」以最低19元起的超平價串燒K.O.通膨下的萬物皆漲，吃貨大好評的柒烤肉神醬、多達近50種菜色、十年品牌好口碑和google評論平均4.8分高評價，熱愛居酒屋、日式串燒、餐酒館的我不斷被洗版！「柒息地」延吉店google評分更拿下4.9高分，鄰近台北捷運站國父紀念館站，步行僅5分鐘可抵，位於熱鬧商圈，交通、地理位置方便，成為超人氣下班後、加班後的聚餐小酌、消夜平價串燒居酒屋、小酒館。

秒飛日本！濃濃懷舊昭和風的日式居酒屋「老味噌」是無數吃貨老饕、哈日族的人氣愛店，老味噌居酒屋新莊店緊鄰新莊捷運站2號出口，是下班後熱鬧聚餐、約會、放鬆大口吃日本道地串燒、燒烤、日式美食，再喝一杯的好去處，加班後的深夜食堂。新北市人氣平價串燒、美食，搭配日本原裝進口的orion生啤酒、asahi生啤酒、清酒、沙瓦、水果酒......，專業職人從選肉、串法、蘸料到烤法技巧，樣樣考究，這烤功一吃便知，鮮嫩多汁，美酒佳餚，最是療癒身心！

你吃的油健康嗎？現代人深知吃對油脂才健康！「單元不飽和脂肪酸」的橄欖油以營養、健康、風味佳，成為油品首選。「SINCERO義大利特級初榨精純橄欖油」以100%原瓶原裝從義大利進口，適合涼拌、煎煮炒炸等各式料理。今年原廠榮獲世界權威橄欖油評鑑Evooleum最新獎項「2023年全世界10大最佳特級初榨橄欖油」，【懶人食譜輕鬆上菜】以世界級絕佳風味特級初榨橄欖油，加上「少油、少油煙、少鹽，不用味精」的健康烹調方式，開箱健康好油。

2023八月中淡水捷運站又有新開店囉！「淡水No.11複合式餐酒館」位於淡水捷運站3號「金色水岸」出口右轉，一出站就到啦！地理位置優越、交通便利，不但是備受矚目的淡水新開美食、餐廳，還是很多吃貨老饕敲碗已久的餐酒館，多款精選生啤、精釀啤酒、燒烤、炸物、私房菜，佐淡水河岸第一排美景，暢享悠閒、慵懶、放鬆的淡水水岸氛圍。淡水站3號出口「金色水岸」走出來就是最熱鬧的淡水老街、淡水商圈、絕美夕陽，泡泡微醺、情調餐酒館，在室內或露天聽音樂、賞美景，超CHILL！

中秋禮盒別再老是送月餅啦！吃貨推薦、開箱桃園中壢人氣伴手禮，人氣團購、宅配美食「日初芝稻蝴蝶酥」推出中秋限定蝴蝶酥禮盒，時尚簡約的「福蝶饌月禮盒」送禮大方喜氣，手工製作的蝴蝶酥嚴選法國進口食材，不添加防腐劑，奶香濃郁、層層酥脆香氣迷人，超級美味！闔家老小和奶素者都可食用，讓「日初芝稻」蝴蝶酥成為彌月禮盒、喜餅禮盒、逢年過節伴手禮熱門選擇。今年中秋來點新意，以匠人手工蝴蝶酥，傳達美好祝福與心意吧！

2022年於松江南京商圈新開幕的人氣餐廳PASTA & CO.今夏推出新菜單，來自紐約米其林餐廳的主廚Timothy呂學明將新美式義大利料理注入創意與感情，今年五月迎來成立1週年，開放全時段用餐，並提供早餐Take Away服務，主廚Timothy研發的創意菜色，讓喜愛PASTA&CO.的吃貨老饕嚐到更多元豐富的特色創意菜。

新店人心中第一名早餐店「旭達豆漿店」被盛讚「新店最強蛋餅」的人氣必吃、現擀現做「招牌手工香酥蛋餅」到底有多美味？好吃到懶人吃貨水靜葳我透早5點早起衝開店第一波去「解饞」！醬說吧～「旭達豆漿」的江湖地位好比人氣爆棚，米其林主廚江振誠的推薦感文：「我的最愛，從小吃到大的好味道」赫赫有名的「石牌無名手工蛋餅」。吃貨旅遊作家水靜葳我，為了吃，除了吃了超過10次的「旭達豆漿店」，還特地專程前往石牌在地人激推的經典無名早餐店，直擊體驗幾大巧合，不禁想問：「這兩家該不會是親戚吧！？」TEXT＋PHOTO＝吃貨旅遊作家水靜葳

還在找高CP值和牛燒肉吃到飽餐廳？2023年四月桃園中壢新開幕的平價精緻燒肉吃到飽「三柒燒き肉專門店」絕對是吃貨老饕約會、聚餐，甚至一個人滿足味蕾的絕讚選擇！嚴選頂級海陸食材，專業炭火烤肉，時尚寬敞燒肉潮店，百種食材、精緻燒肉吃到飽599、798、898三種價位，超高CP值！4/7號到4/30開幕期間超殺優惠，打卡評論88折！壽星本人78折！吃貨老饕必吃澳洲M9和牛、頂級熟成肋眼牛排、天使紅蝦、特選牛舌、西班牙特選松阪豬、阿根廷大魷魚、九州小鮑魚、精選德國豬腳、帶骨牛小排......還有超吸睛的「雪花牛舞衣芭比」唷！

隱身台中市西區西屯路幽靜巷仔內ㄟ氣質情調老宅餐廳「叁食初 麵食•茶飲•私房菜」超適合約會、聚餐、宴客的！也很適合一個人或小倆口於一天忙碌後，在家般溫馨的空間享用熱騰騰的家常菜、風味料理。兩層樓獨棟老宅華麗變身的「叁食初」明亮雅緻，由外觀看以為是貴鬆鬆ㄟ高價位餐廳，令人驚豔的是，從主廚私房菜、麵食、茶點和茶飲，餐飲美味不踩雷，價格也太親民！高CP的大宴小酌讓人盛讚台中就是霸氣！可以讓吃貨老饕們豪爽呷通海！「叁食初」也被不少老主顧當作自家廚房、餐桌，營業時間從11:00～22:00，全天供餐，老是忙到錯過正餐時間嗎？這兒隨時為你端上熱騰騰的佳餚，暖胃又暖心！

台北大安美食、燒肉吃到飽餐廳又有高CP新推薦！2022年底，知名平價精緻炭火燒烤吃到飽餐廳「胖肚肚燒肉」大安店開幕囉！位於復興南路二段156號，不想開車的話，搭捷運到大安站步行約11分鐘、750公尺即抵。平價、精緻炭火燒肉吃到飽，肉質好、服務好、超CP值是推薦主因！交通地理位置優越、開到凌晨12:00超加分！胖肚肚超專業的桌邊烤肉，還有超神的剝蝦服務簡直不要太寵人！和閨密只需盡情聊天，一盤盤烤得火侯到位、鮮美噴香的juicy烤肉，肥美鮮甜天使蝦、草蝦、澎湖生蠔.....不斷上桌，這燒烤饗宴絕了！難怪「胖肚肚燒肉」各分店google大眾評鑑高達4.7分，「胖肚肚燒肉」大安店更衝出4.9高分！

新北人氣岡山羊肉在台北市中山區也能吃到囉！林森北路、中山北路二段路口，鄰近永盛公園的巷子裡，今年2月新開了間大有來頭的小吃店「一碗當歸羊」，Yes！吃貨老饕驚見土城名店「夏記岡山羊肉」現身台北市！「一碗當歸羊」吃得到溫補當歸羊＋邪惡炸蛋和牛滷肉飯的夢幻美味組合，原來是「蘭笑軒」攜手「夏記正宗岡山羊肉」新推出的餐飲品牌。人在巷口就聞到陣陣當歸羊肉湯香氣襲來！能夠讓和牛專家蘭亭集團掌門大大蘭小明盛讚不已的正宗岡山羊肉，嚴選紐西蘭小羔羊、羊大骨和中藥精熬湯頭，無腥羶、鮮嫩美味，四季溫補的羊肉，加上百元有找到150元的平實高CP小吃價位，從17:00開到凌晨01:00，讓吃貨們又多了晚餐、消夜好選擇啦！

國境開放後立馬飛韓國啦！韓國國民美食「韓國一隻雞」像是赫赫有名的陳玉華一隻雞、孔陵一隻雞、元祖一隻雞，你都吃哪家？想吃超美味韓國一隻雞免飛韓國啦！在新北市就有一家超人氣的「朋月栻-韓雞雞•江原道-宗음식《含吃一隻雞》」新莊創始店，大獲吃貨、火鍋控和年輕人喜愛！成為歡樂聚餐絕讚餐廳！「韓雞雞」《含吃一隻雞》最邪惡的是，除了經典超人氣的「韓國一隻雞」大火鍋外，更掀起「韓國一隻雞＋海鮮痛風鍋」超BIG超澎湃火鍋的熱門話題，巨人級的澎湃蛤蠣桶和澎湃蝦爆桶也太驚人！用餐環境時尚舒適，高CP值，加上鄰近捷運站、交通便利，絕對是新莊美食、新莊火鍋、新莊韓式料理的絕佳聚餐推薦！

板橋府中捷運火鍋推薦好店―「肉老大頂級肉品涮涮鍋」2022新開的板橋店鄰近府中捷運站，開車或搭車，交通、停車便利，近期還榮獲「新北美食名店」大獎肯定，CP值超高的火鍋名店最讓吃貨念念不忘的肉好、湯頭好、還有讓人回味再三的邪惡老餓麵和挑戰全台最嫩果凍鴨血......追求質量俱佳的火鍋控、無肉不歡的肉肉控們，肉老大為了慶祝得獎，大方推出超激好康活動，肉老大送很大！打卡送肉盤、入會送鮮蝦，加上菜盤換肉盤、小小加價就可升級肉品加量86%！WOW～快來看看吃貨我如何花小錢，就獲得滿滿一桌肉肉！吼～果然不愧是肉老大！！！

朋月栻餐飲集團又有新創意！2023年新年伊始，引進韓國超霸氣分米雞，全新的「韓國長型鐵板料理」創始一號店就開在鄰近宜蘭市區和礁溪的壯圍古亭，新品牌的餐廳名為：【古亭穀倉一號倉「倉尺洞」-朋月栻】，位於宜蘭超夯的網美IG打卡秘境「古亭穀倉」唷！宜蘭壯圍必遊的廢墟藝術美感古蹟「古亭穀倉」加上韓流時尚韓式餐廳，裝潢設計帶有潮味的型格夜店風，端出「全新澎湃視覺饗宴」900mm和1200mm的韓國長型鐵板料理、黑炭熔岩炸雞包等創意美食，還有超人氣韓流玫瑰辣炒年糕、遊韓必吃的春川炒雞，加上朋月栻知名的招牌「韓國一隻雞」，有秘境，有藝術，有美食，「古亭穀倉」儼然成為食尚玩家必遊的宜蘭新興景點。

「你法式車輪可頌了嗎？」最近台灣烘焙點心界掀起熱門話題的網美級／視覺系點心，在台北101上架後，就連外國觀光客經過都忍不住駐足，搶購！B&G德國農莊&烘焙館與世界麵包冠軍武子靖強強聯手，合作研發風靡紐約的「法式車輪可頌」（wheels Croissant），這款由法國發跡，一路紅到紐約的爆紅視覺系點心，在台灣也掀起熱潮！宛若精品般優美的外表，讓人少女心爆棚！吸引無數網美瘋傳打卡！位於台北101鼎泰豐旁，Mia C’bon生鮮超市內的B&G德國農莊&烘焙館，繼吃貨們瘋狂團購並盛讚「無敵好吃」的人氣貝果、肉桂捲，以及來自德國百年茶廠的天然水果草本茶，再度推出重磅級話題點心、麵包，將「紐約爆紅的法式車輪可頌」引進台灣。法式車輪可頌的魅力有多大？就連外國觀光客路過也被吸引進去，盯著檯面上繽紛的6款車輪可頌驚呼連連！

喜迎2023兔年農曆春節超長年假，大家紛紛緊鑼密鼓張羅圍爐年菜！高雄市民大有口福啦！高雄市觀光局特別蒐集20家高雄知名飯店及餐廳推出的經典精緻年菜，並在高雄旅遊網設置2023「高雄年菜專區」，讓市民朋友可以用優惠價格訂購超澎拜豐富的圍爐年菜。2023高雄年菜專區－餐廳有：冬鄉小廚2023福兔迎祥年菜、仙桃素大福年菜、上官木桶鍋高雄裕誠店2023圍爐年菜套組、四兩千金活蝦之家闔家團圓春節年菜、糊塗坊揚眉兔氣•匠心年菜、太上黃手扒雞、呂氏商行賀春年菜組、灑椒麻辣鴛鴦鍋、聚梧桐 臻品麻辣鍋物2023兔年-真心過年組合、春囍打邊爐、慶昇樓餐廳鴻兔大展年菜、福壽海鮮、老娘鍋兔年海陸饗宴套餐、阿杜皇家泰式料理年菜。2023高雄年菜專區－飯店有：H₂O Hotel 水京棧國際酒店金兔送福年菜外帶、高雄翰品酒店年菜外賣、福容大飯店高雄港都福容團圓外帶年菜組、高雄福華大飯店食在福華美饌年菜外帶兔GO、寒軒國際大飯店2023寒軒年菜訂購、高雄圓山大飯店萬福中餐廳癸卯圓兔慶團圓年菜。